Saturday, December 24, 2011

Merry Christmas!

I wish  you all very MERRY CHRISTMAS! No matter how many kinds of cookies have you baked,  or how many presents you get, don't forget to enjoy your time with the family!

I'm thankful for this Christmas more than any other time. While my stay in the US, I wasn't homesick at all till Christmas Eve. That was the time I realized how much I love Slovak traditions, my family, and our great fairy tales.

Saturday, November 19, 2011

The simplest goodbye-summer cake

This is the way how to use your preserved/ canned or even fresh fruit in or out of the season. Yeah, the Christmas season is almost here and I'm bothering with a fruit stuff. I've got the pics in my computer since...October 3rd. Lazy girl. I'd post another oatmeal recipe, but I think you all have just enough of that. I'll wait a little. It looks I don't eat anything but oats. That's not true. Well... I eat yogurt with my oats granola every morning. With some exceptions. When we have a cake. Then I eat a cake and yogurt. Yum.

Saturday, October 15, 2011

Zucchini Oatmeal

Yeah, I know...It’s not a zucchini season any more. I enjoy it every year, and I wish it could last longer. I made this oatmeal during the summer vacation, and it was a great challange for me. I could have imagine oatmeal with anything, but zucchini?! Hell no. But what should I have done with all that storage? I went through many blogs with oatmeal recipes,  tried to combine the ideas, and finally ended up with the best oatmeal I have eaten this year, or maybe even in my entire life. Honestly, I didn’t have to combine a lot...I used mostly the idea of Angela Liddon from Oh She Glows, but I changed it a little bit. Yum! It tastes like a fall. Guys, I adore fall...

Tuesday, September 20, 2011

The change n.1

I don’t know if it’s gonna work out well. I have decided to blog in English. I have been toying with this idea ever since I have started blogging, and now, I have found enough reasons to deal with it.

  •           I feel my English level is going down.
  •           I wanna keep it up.
  •           My college. I would love to study abroad. Actually, I don’t wanna deal with any other options.
  •           To pass the ACT/SAT and TOEFL I need to practice my English.
  •           I tried to find an easy, entertaining way to do it. I „think“ I don’t have enough time for any practice, so at least I won’t torture myself.
  •           I wanna learn more and more words in English. I still use translator in some occasions.
  •           Slovak language is beautiful BUT... much more people speak English. I figured out there are some „foreign“ people who would also like to understand what I’m talking about.

Sunday, August 28, 2011

Omeleta s olivami

Skusky mam uz za sebou, caka ma posledny tyzden prazdnin. V nasledujucich dnoch/ tyzdnoch budem pracovat na vylepsovani blogu, bude hadam viac casu aj na pridavanie a skusanie receptov. Drzte prsty! :)




Tuesday, August 16, 2011

Pecena cuketa a vajickovy salat s jablkom

V poslednej dobe som velmi zaneprazdnena. Ucenie, pecenie, navstevy, pecenie, oslavy, ucenie, pisanie slohu, pecenie. Do skusok mi ostava jeden tyzden. Podozrenie, ze nic nestiham sa zmenil na obavu, ze uz som vlastne zabudla, co som sa ucila na zaciatku. Do toho oslava dedovej osemdesiatky, bratrancovej svadby, rodinne stretnutia. Na vsetky tieto udalosti bolo treba nieco upiect. Tak som teda posledne 2 tyzdne stravila v kuchyni pecenim kolacov. Alebo ma nahanal pocit, ze zanedbavam anglictinu, tak som si pustila americky sitcom. Alebo sledovala vsetky vytvory na ostatnych blogoch. Alebo sa len tak flakala na nete, pozeranim noviniek z NYC. Mesta, ktore zboznujem. Ked si to zhrniem, nie som az taka zaneprazdnena. Len sa vyhovaram. A vadi mi, ze na svojom laptope nemam makcene ani dlzne! :D


Saturday, July 30, 2011

Keď u nás postáva čínska kapusta

V chladničke sa u nás chladila čínska kapusta. Spoločnosť jej robila bryndzová pomazánka, ovčí syr, biely jogurt, nejaké paradajky a čierne olivy. Sylvie bola niekoľko dní vábená obrázkom tohto šalátu. Zabehlo sa do obchodu, kúpili sa celozrné rožky, mozzarella, tatárska omáčka a konzerva fazule, cestoviny sa našli v domácich zásobách, cibuľa tiež... a šalát bol do niekoľkých minút na svete!



Wednesday, July 27, 2011

Zdravé ovsené vločky

Akosi začínam závisláčiť. Ďalšia varianta na raňajky, ktoré si v žiadnom prípade neviem predstaviť inak, než nasladko. Chlieb, omeleta, či praženica? Bez srandy, radšej si dám koláče, kus torty, alebo zákusok. V tom častejšom (a aj lepšom) prípade to je musli, jogurt, ovocie, či ovsené vločky. Počas školského roka sú rána veľmi uponáhľané, no v čase prázdnin si nájdem dostatok času na ranné, 15- minutové varenie.



Saturday, July 23, 2011

BeBe strecha

Už veľmi dlho som chcela vyskúšať tento nepečený zákusok. BeBe sušienky, tvaroh a banány sú mojím naj pri každej príležitosti. Dokonca aj na raňajky! Ďakujem za pripomenutie mi tohto koláčika sesternici, ktorá naštartovala všetky pozostatky z túžby po pečení, ktoré vo mne boli (aj keď tu o pečenie nejde). Rozprávanie o BeBe tvarohovej strieške ma nenechalo dlho pokojnou, a aj keď som možno poslednou v celej krajine, musela som ju skúsiť.


Wednesday, July 20, 2011

Exotic Oatmeal

Keďže veľa času trávim sledovaním zahraničných blogov, akýkoľvek slovenský názov mi k tomuto postu nejde. Exotická ovsená kaša? Či Exotické ovsené vločky? Akosi to nemá svoje čaro. A preto Exotic Oatmeal!


Tuesday, July 19, 2011

Tak trochu letnejšie

Počas horúcich letných dní (priznávam, nie je ich tu až tak veľa) prichádza chuť na niečo ľahšie, rýchle na prípravu a hádam aj očisťujúce. Čo tak pečené tofu, čerstvá zelenina a smotanovo- (alebo jogurtovo-) cesnakový dresing? Jednoduché, rýchle, osviežujúce...



Thursday, July 14, 2011

Puertorican Oatmeal


Ovsené vločky. Nikdy som nebola ich fanúšičkou. Pamätám si skoré detské roky, keď sa mamka snažila pridať tú čudnú nabobtnanú zmes do zeleninových fašírok. Možno som si myslela, že to je nejaký druh mäsa, alebo netuším čo, keďže sa ma naši často snažili oblafnúť maskovaním mäsa v akejkoľvek podobe. Potom prišlo zapekané musli. S čokoládou, orieškami, medové... S jogurtom so ich raňajkovala zopár rokov. Sú moje obľúbené, no žiada sa zmena. Po návrate z USA som pocítila jemnú zmenu chutí, a teda musli s bielym nesladeným jogurtom nie je to pravé orechové (ani nikdy nebolo), a s ochuteným jogurtom je to na mňa zrazu prisladké. Alebo som z tejto pochúťky unavená. Netuším.


Wednesday, July 6, 2011

Let´s go to Cuba!

Na Slovensku som už asi 2 týždne, no cítim sa ako keby sa tu preskočilo ročné obdobie.  Dážď, chlad...každý deň to isté. Prichádza zima?? A síce, možno je to aj na niečo dobré, keďže sa musím pripravovať na komisionálne skúšky zo Slovenského jazyka a literatúry, Francúzskeho jazyka a Geografie (ak chcem, aby bol môj 3. ročník na Slovensku nahradený rokom v USA). Aspoň ma to neláka vonku, a teda si nájdem čas aj na štúdium. Ale predsa...radšej by som bola niekde na Cube :). Slnko, more, a hlavne kubánsky temperament.
Nedá mi to :).
 
Krásny deň!

Wednesday, June 29, 2011

Zmrzlinová roláda

Vonku síce nie je veľmi letné počasie, no kalendár nasvedčuje tomu, že predsa len to naše vytúžené leto prišlo. Ako to už v pravom malom slovenskom meste alebo dedine tradične býva, vonku práve znie rozhlas. O čom? Netuším, aj tak to nikto nepočúva. Zamračená obloha, po daždi, ale ani slnku ani stopy. Aspoň ovocie a zelenina ako tak dozrievajú. Prečo si teda neurobiť leto na tanieri?



Wednesday, June 22, 2011

New York City

Ako všetci vieme, USA je obrovská krajina s množstvom diverzít, preto sa ako celok veľmi posudzovať nedá. Alebo teda- bolo by to na škodu. Možnosť spoznať jedno z najvýznamnejších miest na svete ma lákala veľmi dlhý čas. Vďaka mojej rodine a kamarátke sa mi tento sen splnil.

Všetko začalo rozhovorom na Skype: "Mamíííí, čo keby som si nekúpila tie drahé šaty na Prom? Ja by som radšej do New Yorku!" Nedávala som tomu veľkú nádej, no čo ak by to predsa len vyšlo? Po niekoľkých rozhovoroch plných prehováraní, uisťovaní, že sme spolu s Aničkou (výmenná študentka z Česka) rozumné a teda si budeme dávať veľký pozor, sa naši zhodli: "OK, aké by to bolo, keby že opustíš USA bez návštevy New Yorku?!" O niečo menej než 2 mesiace sme už sedeli v lietadle.



Wednesday, June 8, 2011

USA a jedlo v kuchyni

Pred odchodom do USA som sa snazila zistit co najviac informacii aj o tradicnych potravinach v danom state. Pamatam si, ze pri Oklahome som nasla nieco ako jahody a obilie. Pravdou je, ze Oklahoma je polnohospodarskou krajinou, no vela "cerstvych" potravin by ste hladali marne.


Tuesday, June 7, 2011

Uz aj ja blogujem…(bez slovenskej klavesnice)

Ano, som len dalsou v dave vsetkych bloggerov. Aj ja chcem vytvarat vlastne clanky, predstavit Vam kusok svojho ja, mojich inspiracii, myslienok, vyskusanych receptov , ale hlavne mojho kazdodenneho zivota. Pisat o dalsom kulturnom souk, ktory zrejme zazijem po navrate spat domov, na vychod Slovenska, po 10 mesiacoch stravenych v USA, state Oklahoma, ako vymenny student. Zrejma tu najdete gramaticke chyby a obmedzenu slovnu zasobu, no pisem v jazyku, ktory mi je najblizsi, aj ked som spociatku zvazovala blog v anglictine.