Saturday, July 30, 2011

Keď u nás postáva čínska kapusta

V chladničke sa u nás chladila čínska kapusta. Spoločnosť jej robila bryndzová pomazánka, ovčí syr, biely jogurt, nejaké paradajky a čierne olivy. Sylvie bola niekoľko dní vábená obrázkom tohto šalátu. Zabehlo sa do obchodu, kúpili sa celozrné rožky, mozzarella, tatárska omáčka a konzerva fazule, cestoviny sa našli v domácich zásobách, cibuľa tiež... a šalát bol do niekoľkých minút na svete!



Wednesday, July 27, 2011

Zdravé ovsené vločky

Akosi začínam závisláčiť. Ďalšia varianta na raňajky, ktoré si v žiadnom prípade neviem predstaviť inak, než nasladko. Chlieb, omeleta, či praženica? Bez srandy, radšej si dám koláče, kus torty, alebo zákusok. V tom častejšom (a aj lepšom) prípade to je musli, jogurt, ovocie, či ovsené vločky. Počas školského roka sú rána veľmi uponáhľané, no v čase prázdnin si nájdem dostatok času na ranné, 15- minutové varenie.



Saturday, July 23, 2011

BeBe strecha

Už veľmi dlho som chcela vyskúšať tento nepečený zákusok. BeBe sušienky, tvaroh a banány sú mojím naj pri každej príležitosti. Dokonca aj na raňajky! Ďakujem za pripomenutie mi tohto koláčika sesternici, ktorá naštartovala všetky pozostatky z túžby po pečení, ktoré vo mne boli (aj keď tu o pečenie nejde). Rozprávanie o BeBe tvarohovej strieške ma nenechalo dlho pokojnou, a aj keď som možno poslednou v celej krajine, musela som ju skúsiť.


Wednesday, July 20, 2011

Exotic Oatmeal

Keďže veľa času trávim sledovaním zahraničných blogov, akýkoľvek slovenský názov mi k tomuto postu nejde. Exotická ovsená kaša? Či Exotické ovsené vločky? Akosi to nemá svoje čaro. A preto Exotic Oatmeal!


Tuesday, July 19, 2011

Tak trochu letnejšie

Počas horúcich letných dní (priznávam, nie je ich tu až tak veľa) prichádza chuť na niečo ľahšie, rýchle na prípravu a hádam aj očisťujúce. Čo tak pečené tofu, čerstvá zelenina a smotanovo- (alebo jogurtovo-) cesnakový dresing? Jednoduché, rýchle, osviežujúce...



Thursday, July 14, 2011

Puertorican Oatmeal


Ovsené vločky. Nikdy som nebola ich fanúšičkou. Pamätám si skoré detské roky, keď sa mamka snažila pridať tú čudnú nabobtnanú zmes do zeleninových fašírok. Možno som si myslela, že to je nejaký druh mäsa, alebo netuším čo, keďže sa ma naši často snažili oblafnúť maskovaním mäsa v akejkoľvek podobe. Potom prišlo zapekané musli. S čokoládou, orieškami, medové... S jogurtom so ich raňajkovala zopár rokov. Sú moje obľúbené, no žiada sa zmena. Po návrate z USA som pocítila jemnú zmenu chutí, a teda musli s bielym nesladeným jogurtom nie je to pravé orechové (ani nikdy nebolo), a s ochuteným jogurtom je to na mňa zrazu prisladké. Alebo som z tejto pochúťky unavená. Netuším.


Wednesday, July 6, 2011

Let´s go to Cuba!

Na Slovensku som už asi 2 týždne, no cítim sa ako keby sa tu preskočilo ročné obdobie.  Dážď, chlad...každý deň to isté. Prichádza zima?? A síce, možno je to aj na niečo dobré, keďže sa musím pripravovať na komisionálne skúšky zo Slovenského jazyka a literatúry, Francúzskeho jazyka a Geografie (ak chcem, aby bol môj 3. ročník na Slovensku nahradený rokom v USA). Aspoň ma to neláka vonku, a teda si nájdem čas aj na štúdium. Ale predsa...radšej by som bola niekde na Cube :). Slnko, more, a hlavne kubánsky temperament.
Nedá mi to :).
 
Krásny deň!